DUNIA KUE

Resep Camilan Kue Lontong Paris Enak dan Bergizi

Cara Buat Kue Lontong Kacang Paris Enak – Kue kering yang satu ini sering kali Kita jumpai saat momen tertentu seperti hari lebaran. Tetapi Anda kali ini tidak perlu menunggu hari lebaran untuk menikmati kue paris kacang, sekarang pun Anda bisa menikmati kue lontong paris nikmat.

Resep Cemilan Kue Lontong Paris Topping Kacang

Kue lontong paris selalu identik dengan taburan kacang di atasnya serta diperkaya vitamin pada kacang yang dapat melindungi kanker usus besar. Selain itu kacang juga memiliki bahan Kue Berprotein yang cukup banyak hingga bagus untuk dikomsumsi tubuh. Baiklah sekiranya itu saja mengenai kue lontong paris dan langsung Anda simak resep lontong paris versi resepmarisa.blogspot.com berikut.

Bahan Pokok Adonan Kue Lontong Paris

250 gr mentega

75 gr gula halus

1 btr telur

300 gr tepung terigu

2 sdm maizena

Bahan Lapisan Karamel Sebagai Topping

Gula secukupnya

Air mendidih secukupnya

Kacang tanah disangrai lalu dicincang kasar

Cara Membuat Kue Kering Lontong Paris

Pertama, Kocok terlebih dahulu mentega, gula, dan telur. Kemudian tambahkan tepung terigu dan maizena (sambil diaduk rata). Selanjutnya uleni adonan kue tersebut lantas cetaklah hingga berbentuk sesuai selera Anda dan letakkan adonan yang terbentuk tadi ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega, kemudian panggang ±30 menit hingga matang.

Selanjutnya beralih membuat lapisan karamel dengan cara melelehkan gula dengan memasukkan air secukupnya (jangan terlalu banyak). Lantas lumuri kue lontong yang sudah matang tadi dengan gula and taburi kue dengan kacang yang telah dicincang kecil–kecil sampai kue siap dihidangkan.

Demikian saja dari Kami mengenai Resep Cara Membuat Kue Lontong Paris Nikmat dan semoga bermanfaat untuk Anda semua terutama ibu–ibu yang gemar sekali memasak, terima kasih.

Pencarian Masuk :

kue lontong paris
resep lontong paris
resep kue kering lontong paris
resep lontong paris kacang
lontong paris cookies recipe
resep lontong paris enak
kue khas paris

More about → Resep Camilan Kue Lontong Paris Enak dan Bergizi

Cara Membuat Kue Lumpur Susu

Cara Membuat Kue Lumpur Susu - Kue lumpur adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang banyak dijumpai. Kue ini memiliki berbagai varian rasa, sesuai dengan bahan pelengkap yang kita gunakan. Misalnya kue lumpur susu yang akan kita bagikan resepnya kali ini. Dinamakan kue lumpur susu karena terbuat dari bahan susu, yang memiliki rasa manis dan sehat. Kue yang satu ini banyak disukai oleh semua kalangan, dari mulai kalangan bawah sampai pada kalangan pejabat tinggi. Selain banyak jenis rasanya, kue lumpur juga bisa dibuat dengan berbagai macam bentuk dan ukuran, sesuai cetakan yang anda gunakan. Langsung saja, berikut kami sajikan resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Susu.

Bahan :

30 gr susu vanila bubuk
100 gr margarine ( dilelehkan )
3 butir telur ayam
125 gr gula pasir
125 gr tepung terigu
200 gr kentang ( kukus lalu dihaluskan )
1/2 sendok teh vanili bubuk
350 ml susu cair
kismis secukupnya

Cara Membuat Kue Lumpur Susu :

siapkan satu wadah untuk membuat adonan
campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, vanili bubuk dan kentang yang sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur rata
masukkan telur ayam kedalam wadah yang sudah disiapkan lalu dikocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah
masukkan susu cair dan margarine leleh kedalam kocokan telur, kocok terus sampai tercampur rata
tuang kedalam cetakan lalu atasnya diberi topping kismis
panggang dalam oven sampai matang dan kue lumpur susu siap disajikan

Untuk membuat kue lumpur ada satu hal penting yang harus diperhatikan yaitu sebelum dituang kedalam cetakan, kue lumpur disaring terlebih dahulu supaya teksturnya lebih lembut dan empuk. Kurang lebih seperti itulah proses tentang resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Susu

More about → Cara Membuat Kue Lumpur Susu

Resep Kue Semprit Gurih dan Renyah Spesial | Resep Kue Kering Praktis

Resep Kue Semprit Gurih dan Renyah Spesial | Resep Kue Kering Praktis | Kue semprit merupakan salah satu varian kue kering yang biasanya tidak pernah absen pada saat perayaan hari-hari besar, seperti hari lebaran maupun natal. Selain mempunyai cita rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, kue kering yang satu ini juga mempunyai bentuk yang unik yang biasanya dikreasikan sesuai selera, seperti bentuk bunga mawar, bintang dan sebagainya. untuk bahan utama kue semprit ini juga bervariasi lho, ada resep kue semprit dari coklat, kue semprit dari sagu, kue kering semprit keju atau Resep kue kering semprit NCC.

Nah untuk resep kali ini, blog-resep kue akan berbagi kreasi resep kue semprit Mawar (Semprit gandum Maizena) yang biasanya kita temukan di toples toples saat silaturahmi lebaran. Penasaran? yuk intip resepnya dibawah ini:

Bahan bahan Resep Kue Semprit Renyah
380 g Tepung terigu yang mempunya kadar protein sedang
40 g Tepung Maizena atau Tepung jagung.
¼ sdt Vanili bubuk
150 g Gula Pasir Bubuk atau Gula Halus sebanyak
2 butir telur ayam (ambil dua kuning 1 putih)
200 g Mentaga sebanyak.
Kismis secukupnya atau kurang lebih 100 g.
Selain strawbery atau selai nanas (secukupnya, untuk topping).

Cara membuat Resep Semprit Gurih dan Enak
Pertama campurkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk-aduk hingga rata lalu ayak dan sisihkan.
Pada wadah yang lain, masukkan putih telur dan rendam kismis di dalamnya.
Pada wadah yang berbeda lagi, masukkan margarin, gula bubuk, vanili dan 2 butir kuning telur. Kocok dengan menggunkan mixer semua bahan di atas sampai rata dan lembut.
Selanjutnya, masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung terigu dan tepung maizena (point 1) kedalam adonan diatas (point 3) sambil terus diaduk. Ulangi sampai campuran tepung habis dan semua bahan tercampur sempurna. pastikan tidak ada gumpalan pada adonan anda agar nantinya hasil sesuai dengan yang diharapkan.
Berikutnya adalah menyiapkan media pemanggangan. Siapkan loyang dan olesi loyang tersebut dengan margarin tipis supaya kue tidak lengket.
Cetak adonan kue dengan “cetakan kue semprit bunga mawar” (cetakan dapat dibeli di toko bahan-bahan kue) dan masukkan kedalam loyang yang telah disiapkan.
Catatan: Jika anda tidak punya cetakan kue semprit bunga mawar, anda bisa menggunakan plastik segitiga untuk membuat cetakan kue kering sempritnya. Caranya; masukkan adonan kue kedalam plastik, lubangi salah satu sisi plastik dan semprot adonan melalui sisi tersebut dan kreasikan seperti bunga mawar yang merekah.
Jika kue sudah dicetak, silahkan ambil selai strawbery atau selai nanas yang telah dipersiapkan lalu letakkan di atas kue tepat dibagian tengahnya (topping).
Selanjutnya panggang kedalam oven dengan suhu sekitar 170’C selama lebih kurang 21 menit atau sampai matang (biasanya berwarna kuning kecoklatan).
Jika sudah dikira cukup silahkan angkat dan dinginkan. Selanjutnya bisa langsung anda sajikan atau simpan kedalam toples.

<!--panggil--!>
Bagaiana, cukup mudah bukan cara membuat kue kering semprit bunga mawar?, semoga resep ini mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, untuk berkreasi dengan aneka resep kue kering lainnya silahkan baca koleksi resep kami di Aneka Resep Kuring Praktis Terbaru. Sekian Terimakasih.

Resep Brownis Singkong | Resep kue dari Bahan Singkong

Resep Brownis Singkong | Resep kue dari Bahan Singkong | bagi anda para pecinta kuliner kue pasti sudah tidak asing dengan kata "Brownis" 'kan?, yah baik brownis kukus maupun brownis panggang semuanya sama-sama mempunyai cita rasa yang enak dan nikmat. Kue dengan tekstur bantat, lembut dan legit ini akan sangat pas jika disajikan bersama secangkir teh atau kopi hangat menemani waktu senggang anda, tidak hanya itu, kue ini juga cocok dijadikan cemilan saat berpiknik atau berpergian.

Nah bagi anda yang penasaran dengan resep ini dan berniat membuat sendiri kue ini dirumah, Berikut akan dijelaskan cara membuat brownies singkong secara lengkap dan praktis, so simak baik-baik ya:

Cara membuat kue Brownis berbahan Singkong

Bahan-bahan Brownis Singkong:
175 gr Margarin unsalted
50 gr Butter unsalted
120 gr DCC (Dark Cooking Chocolate)
200 g Tepung Singkong (diayak)
4 btr telur
325 g gula pasir
55 g coklat bubuk
20 g susu bubuk
vanilla essence (secukupnya)
100 g aneka kacang-kacangan (dipanggang sebentar)

Cara membuat brownies singkong:
Pertama lelehkan terlebih dahulu bahan berikut (margarin, Butter unsalted dan DCC) menggunakan api kecil, lalu dinginkan pada suhu ruangan.
Ditempat terpisah, kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga lembut dan mengembang.
Selanjutnya (setelah telur dan gula mengembang) masukkan tepung singkong (yang sudah diayak), coklat bubuk, susu bubuk, vanilla, aneka kacang-kacangan dan lelehan margarin (point 1) lalu aduk hingga menjadi adonan yang rata.
Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung sedikit terigu (agar tidak lengket), lalu panggang adonan pada oven dengan suhu 170-180’C selama 35 menit atau sampai matang.
Monitor kue dengan cara ditusuk (menggunakan lidi/ garpu untuk mengecek kematangan brownies.
Setelah dikira cukup matang, Segera angkat kue dan diamkan (dinginka dalam suhu ruangan).
Kue Brownis Singkong siap dipotong dan disajikan

Nah, Demikianlah pembahasan kali ini tentang "Cara membuat Brownis Singkong", semoga mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya, untuk berkreasi dengan Aneka Resep Berbahan Singkong lainnya silahkan baca di "Aneka Resep Kue dari Bahan Singkong". Sekian terimakasih.

Resep Kue Lapis Singkong Rainbow

Resep Kue Lapis Singkong rainbow | bagi para pecinta kuliner kue, berbicara tentang singkong tentunya tidak akan pernah ada habisnya, bahan makanan jenis umbi-umbian ini merupakan bahan makanan multi kreasi yang bisa di sulap menjadi aneka sajian enak nan nikmat.

Beberapa waktu yang lalu blog resep kue telah membahas aneka resep dari bahan singkong dengan judul "Resep Brownis Singkong | Resep kue dari Bahan Singkong", namun atas permintaan teman-teman semua untuk menambah koleksi resep berbahan singkong lainnya, maka kali ini kami menambah koleksi resep dari bahan singkong terbaru yaitu "Resep Kue Lapis Singkong rainbow", bagi anda yang penasaran atau tertarik dengan resep ini silahkan baca dan simak baik baik pembahasan nya dibawah ini.

Resep kue lapis singkong Rainbow (pelangi).

Bahan yang dibutuhkan:
1 kg singkong atau ubi kayu, kupas kulitnya, bersihkan lalu parut hingga halus.
300 ml santan kelapa pekat.
1 pcs agar-agar bubuk warna putih.
150 gr gula pasir
Pewarna makanan untuk membuat warna pelangi (rainbow), (merah, kuning dan hijau) atau sesuai selera

Bahan-bahan Taburan
100 gr kelapa yang tidak terlalu tua (juga tidak terlalu muda) kupas kelapangan lalu parut memanjang.
garam (secukupnya)
Gula dan garam (secukupnya/ sesuai selera)

Note: semua bahan untuk taburan dicampur menjadi satu lalu kukus dengan api kecil hingga

Cara Membuat Kue Lapis Singkong
Pertama, peras terlebih dahulu singkong yang telah di parut (tujuannya agar ampas singkong tidak terlalu kasar), lalu sisihkan pada wadah yang lain.
Sementara itu, siapkan loyang segi empat berukuran 20 cm (bisa disesuaikan), olesi loyang tersebut dengan minyak goreng agar tidak lengket.
Berikutnya campurkan agar-agar, gula dan santan, kemudian aduk hingga bahan-bahan tersebut tercampur rata.
Setelah adonan diatas rata, tambahkan dengan singkong parut (point 1), aduk kembali sampai benar-benar rata.
Selanjutnya, bagi rata adonan menjadi 3 tiga bagian menggunakan wadah berbeda, (bisa lebih, sesuaikan dengan jumlah pewarna yang ada), beri pewarna makanan yang telah dipersiapkan (warna pelangi) pada masing-masing adonan.
Tuangkan adonan pertama ke dalam loyang (volume nya kira-kira sepertiga/ sesuaikan dari tinggi loyang), lalu kukus hingga matang.
Lanjutkan ke adonan yang kedua (adonan beda warna), lakukan hal yang sama seperti pada point diatas (begitu juga pada adonan ketiga dst hingga semua adonan habis).
Terakhir, kukus kembali semua adonan yang telah digabung diatas hingga benar-benar matang, lalu angkat dan dinginkan.
Potong kue bolu singkong Rainbow yang baru saja dibuat sesuai selera, lalu taburi dengan bahan taburan yang sebelumnya telah kita buat diatas, lalu sajikan.

Nah demikian Resep Kue Lapis Singkong rainbow yang telah kami bagikan, semoga mudah dipahami dan dapat menambah pengalaman memasak bagi teman-teman semua. Untuk aneka resep kue berbahan singkong lainnya silahkan baca di "Resep Kue dari Bahan Singkong | Kumpulan Resep Lengkap Terbaru", sekian terimakasih.

More about → Resep Kue Lapis Singkong Rainbow

Resep Puding Praktis | Cara membuat Puding Cake Blueberry

Resep Puding Praktis | Cara membuat Puding Cake Blueberry | Halo sahabat pecinta Aneka Resep kue, bagaimana kabarnya hari ini?, emm berkreasi lagi ya kita dengan Aneka Resep Puding terbaru yang praktis dan mudah untuk dibuat. Nah untuk postingan kali ini, resep yang akan kami bagikan adalah "Resep Puding Cake Blueberry".

Puding cake blueberi merupakan salah satu alternatif yang dapat anda sajikan sebagai menu penutup spesial pada saat pesta maupun acara keluarga. Ciri khas pudding ini terdapat pada textur lembut cake yang dipadu dengan puding lezat beraroma blueberi. Kombinasi rasa inilah yang membuat puding ini spesial dan mendapatkan tempat dihati penikmatnya.

Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba berkreasi dengan membuat sendiri puding ini dirumah, berikut kami sajikan pembahasannya dibawah ini:

Resep Puding Cake Bluberry Terbaru | Aneka Resep Puding

Bahan Cake:
5 kuning telur
2 putih telur
1/2 sdt emulsifier
60 g gula pasir
1/4 sdt garam
60 g tepung terigu (protein sedang)
10 g maizena
10 g susu bubuk
65 g margarin (lelehkan)
1/2 sdt pasta vanila
1/8 sdt pewarna ungu
Bahan Puding:
400 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
100 g selai bluberi halus
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 g gula pasir (kurangi jika tidak suka manis)
1/8 sdt pewarna ungu
Hiasan:
100 g krim kocok
100 g cokelat masak pekat, (diserut halus)
Selai blueberry (secukupnya)

Cara membuat puding cake bluberi | Resep Puding Cake:

Langkah pertama (membuat Cake)
Pada bahan cake, kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang (menggunakan mixer).
Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk yang sudah diayak. Aduk-aduk hingga bahan-bahan menjadi adonan yang rata.
Masukkan margarin cair dan pasta vanila kedalam adonan, aduk lagi kemudian tuang adonan ke dalam 2 loyang berbeda dengan diameter 22 cm dan tinggi 3 cm yang sebelumnya telah dialasi dengan kertas roti.
Panggang cake kedalam Oven dengan suhu dibawah 190’ C selama 15 menit atau sampai matang.
Masukkan salah satu cake diatas ke dalam loyang diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dialasi plastik, sedangkan satu cake lainnya sisihkan dulu.
Langkah ke II (Membuat Puding)
Pada bahan Puding, silahkan rebus susu cair, gula pasir, selai bluberi, dan agar-agar bubuk hingga mendidih.
Pada wadah yang lain, kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang, kemudian masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok lagi hingga gula larut dan telor menjadi benar-benar mengembang.
Tuang rebusan susu cair kedalam kocokan telur sedikit demi sedikit, kocok dengan kecepatan rendah hingga adonan tercampur rata.
Tuang adonan ini kedalam loyang dimana cake 1 sudah ada disana, kemudian biarkan agak dingin atau hampir membeku, setelah itu tutup sisi atas dengan cake lainnya.
Dinginkan puding didalam freezer atau lemari Es agar puding cepat membeku (mengeras).
Langkah III (Topping/ Hiasan)
Setelah puding mengeras, oles seluruh permukaan cake dengan krim kocok, kemudian olesi pula selay bluebery pada sisi yang diinginkan.
Taburi sisi atas puding cake dengan sarutan cokelat masak pekat (sesuai selera) sebelum dipotong dan disajikan.

Nah demikianlah pembahasan kali ini tentang "Cara Membuat Resep Cake Bluebarry" semoga informasi resep ini mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Oh ya bagi anda yang gemar berkreasi dengan aneka resep lainnya silahlkan baca juga koleksi resep lainnya di "Aneka Resep Puding Praktis Terbaru" , sekian terimaksih.

Resep Kue Nastar Nanas | Resep Kue Kering Lebaran Praktis Terbaru

Resep Kue Nastar Nanas | Kue nastar merupakan sajian sedap yang yang biasanya disajikan saat peringatan hari-hari besar seperti lebaran, hari raya ataupun natal. Namun demikian ternyata kue ini juga menjadi favorit ketika diadakan acara acara lainnya lho, seperti arisan, acara keluarga, parti dan acara resmi formal. Walaupun sebenarnya kue nastar nenas ini sudah banyak dijual ditoko-toko kue, namun jika anda membuat sendiri dirumah tentunya lebih "wow" bukan?, selain lebih higenis, pengalaman memasak dan mengadoni adonan kue tentunya menjadi kebanggaan tersendiri bagi anda.

Nah bagi anda yang berniat untuk membuat kue nastar nanas ini dirumah, berikut kami bagikan resep dan cara membuat kue nastar yang praktis dan mudah. So selamat menyimak ya!

Bahan-Bahan untuk membuat kue nastar nenas:
350 g Tepung terigu
¼ sdt Vanili bubuk
1 sdm Susu bubuk full cream
50 g Gula halus
2 btr Kuning telur
200 g Mentega

Bahan untuk "Isi kue nastar":
Buah nanas tua/ matang (tua) , parut halus (secukupnya)
125 g Gula pasir
3 cm Ruas kayu jari manis
5 btr Cengkeh
Nb: untuk lebih praktisnya silahkan langsung saja membeli selai nanas yang sudah jadi di super/ mii market terdekat

Bahan untuk "Olesan kue nastar nanas" :
Keju parut (secukupnya untuk taburan)
1 sdm Air
1 btr Kuning telur
Catatan: Air dan Kuning telor dicampur dan diaduk secara merata.

Cara Membuat Kue Nastar Nanas

Membuat Selai Nanas (Isi Kue Nastar) :
Jika anda memilih untuk membuat sendiri selai kue nastar ini (tidak membeli yang sudah jadi), silahkan ikuti steps dibawah ini:
Pertama, campurkan nanas parut , gula pasir , cengkeh dan kayu manis, lalu masak dengan api kecil hingga matang.
Silahkan aduk adonan ini hingga mengering (menjadi selai) , ingat! jangan di diamkan begitu saja, sebab selai bisa gosong yang mengakibatkan matang tidak sempurna.
Setelah dianggap cukup matang, silahkan angkat lalu dinginkan .

Cara Membuat Kue Nastar (Finishing) :
Pertama, kocok kuning telur bersama gula dan mentega sampai lembut dan merata.
Masukkan tepung terigu, maizena, vanili bubuk dan susu. kemudian aduk hingga semua bahan menjadi adonan yang rata.
Selanjutnya buatlah bulatan kecil (ukuran disesuaikan dengan selera), lalu isi didalamnya dengan selai nanas.
Tuang adonan "kue nastar" yang telah dibentuk kedalam Loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan margarine .
Sebelum dipanggang, olesi kue nastar dengan kuning telur , lalu taburi dengan keju parut .
Panggang kue menggunakan oven selama lebih kurang 175' celcius , biarkan selama 15 menit atau sampai matang
Jika sudah matang atau dikira cukup, silahkan angkat dan dinginkan. Selanjutnya kue bisa langsung anda simpan didalam toples atau bisa juga langsung disajikan.

Nah demikianlah postingan kali ini tentang resep dan cara membuat kue nastar nanas spesial, semoga resep ini mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Untuk anda yang suka berkreasi dengan aneka resep kue kering lainnya silahkan baca koleksi resep kami di Aneka Resep Kue Kering Terbaru. Sekian terimakasih.